Het Parijse wijnmuseum - 5 Square Charles Dickens, Parijs16
Ietwat verrassend maar Parijs was in de 19de eeuw het grootste wijngebied van Frankrijk en dat ziet men nu nog in de straatnamen zoals: rue de Beaujolais (Parijs Centrum), rue des Cloys (18e), rue de la Goutte-d'or (18e), rue des Gravilliers (Paris Centre), rue du Pressoir (20e), rue des Vignes (16e)….
En dan hoort er natuurlijk een wijnmuseum bij. Op een privéplein vlakbij de Eiffeltoren heet het Musée du Vin u welkom in zijn privéherenhuis en zijn gewelfde kelders uit de 15e eeuw. Vier gewelfde kamers, die vandaag gereserveerd zijn voor restauratie, werden in de 16e en 17e eeuw gebruikt door de Broeders van de Orde van Miniemen van het Passy-klooster, die er hun wijn bewaarden. Gelegen tegenover de Eiffeltoren, in het 16e arrondissement, is het Parijse wijnmuseum gevestigd in oude steengroeven die in de 15e eeuw dienst deden als kelders, daarna als kelders voor het Eifeltoren-restaurant, voordat het in 1984 werd gerehabiliteerd door de raad van Échansons de Frankrijk. Met een collectie van meer dan 2.000 stukken gewijd aan de wijnbouw, het maken van wijn en het proeven van wijn, biedt het bezoekers de mogelijkheid om alle rijkdommen van het Franse wijnerfgoed te ontdekken. Enkele historische waspoppen zoals Napoleon , Pasteur of Balzac , tonen de voorwerpen uit de collectie.
Nu resten er nog enkele wijngaarden zoals:
- Montmartre(18e):2000 flessen van 50cl/jaar
- Belleville(20e):opbrengst bestemd voor lokaal gebruik
- Park van Bercy(12e):250liter/jaar sauvignon en chardonnay
- Park Georges Brassens(15e):300 flessen/jaar
- La butte Bergeyre(19e):niet publiek toegankelijk
En dan hoort er natuurlijk een wijnmuseum bij. Op een privéplein vlakbij de Eiffeltoren heet het Musée du Vin u welkom in zijn privéherenhuis en zijn gewelfde kelders uit de 15e eeuw. Vier gewelfde kamers, die vandaag gereserveerd zijn voor restauratie, werden in de 16e en 17e eeuw gebruikt door de Broeders van de Orde van Miniemen van het Passy-klooster, die er hun wijn bewaarden. Gelegen tegenover de Eiffeltoren, in het 16e arrondissement, is het Parijse wijnmuseum gevestigd in oude steengroeven die in de 15e eeuw dienst deden als kelders, daarna als kelders voor het Eifeltoren-restaurant, voordat het in 1984 werd gerehabiliteerd door de raad van Échansons de Frankrijk. Met een collectie van meer dan 2.000 stukken gewijd aan de wijnbouw, het maken van wijn en het proeven van wijn, biedt het bezoekers de mogelijkheid om alle rijkdommen van het Franse wijnerfgoed te ontdekken. Enkele historische waspoppen zoals Napoleon , Pasteur of Balzac , tonen de voorwerpen uit de collectie.
Wijnmuseum van Parijs – 5 Square Charles Dickens, 75016 Parijs
afb.:Par Mbzt — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=26829795
afb.:Par MDV olivier — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=28235615
